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出门前我总爱翻地图,看那些没去过的地方。可真到了地方,反而不太按图走。在潮州住的那几天,早上是被巷口粿条汤的味呛醒的,不是闹钟。老板一边烫粉一边跟熟客聊天气,我插一句嘴问哪里好逛,他头也不抬说前面巷子拐进去有个菜市场,比牌坊街有意思。我去了,果然有意思,卖鱼饭的阿姨让我尝了一块,咸得我直皱眉,她笑得不行。

走路是旅游里最笨也最管用的办法。在赣州老城,我沿着城墙根走了快两个钟头,脚下是青砖,旁边是章江,偶尔有骑电动车的人按铃让我让路。走到八境台附近,一个老头在树下摆棋,我站着看了半局,他抬头问我是来玩的吧,我说是,他说那你往前面走,有个巷子里的烧饼好吃。这种话比任何攻略都实在,因为他天天从那儿过。

住的地方也有讲究。我偏爱那种窗户能推开的旧旅馆,不要连锁。在安庆住过一间,窗对着长江,晚上能听见船笛。老板娘在楼下开小卖部,我买水的时候她问我去没去迎江寺,我说去了,她说那寺里的素面你吃了没,我说没,她啧了一声说那你去吃啊,五块钱一碗。第二天我去吃了,确实好,汤是菌子熬的,坐在江风里吃完,觉得这五块钱花得比门票值。

有时候旅游就是换个地方过平常日子。在景德镇,我跟着一个做坯的师傅待了一下午,他捏他的碗,我捏我的泥巴,捏坏了就扔回泥堆里。他没教我什么,就说了句手别抖。傍晚他收工,骑三轮车带我穿过一条窄巷去买凉粉,路上颠得我差点摔下来。那种时候你不会想什么意义,就觉得手上沾着泥,嘴里吃着凉粉,挺好的。

回到自家阳台,楼下广场已经空了,只有路灯照着地砖。我想起那个拖音响的大姐,她明天早上大概会去菜市场,会跟卖豆腐的聊几句,会在某个摊位前挑挑拣拣。这些事我在别的城市也见过,只是换了面孔和口音。旅游大概就是去看别人怎么过那些自己也过的日子,看完了回来,自己的日子好像也宽了一点。

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